好きなものだけおせち作りました
この時期がやってきました
正月です。おせちです。
みんなの都合を合わせたら、今日の夜に集まっておせちを食べる事になりました。
おせちを注文してくれたみたいですが、ちょこちょこ品数多く入れられてるおせちだったので、みんなで好きなもの持ち寄りする事になりました。
せっかくおせちがあるので、私も追加で食べたいものだけお重っぽく詰めて参加する事にしました。
絶対食べたいのは栗きんとんと数の子！
コレは毎年絶対におせちに入れて、いっぱい食べます。
急遽決まったし、30日が仕事終わりだったし、送別会の余興の練習で連日遅くまで練習してたし(これはあんまり関係ないか⁈笑)と自分に言い訳して、既製品も入れつつおせち作る事にしました。
・栗きんとん
・数の子
・かまぼこ
・黒豆
・ハム
・筑前煮
・竹の子の土佐煮
・赤カブの酢漬け
がおせちメンバーです。
かまぼこはもちろん、黒豆と竹の子の土佐煮は既製品です。
ハムもお歳暮で頂いたものを切って入れただけ。
昨日の夜から仕込みました。
栗きんとんに使う栗の甘露煮が見当たらない！！
ビビりましたが、栗の剥き身があったので昨日の夜に一度甘露煮にしてから今日栗きんとんに仕上げました。
筑前煮も昨日の夜にたいたので味しみてる！！
肝心のお重が無かったので何年か前にお義母さん生誕60周年記念パーティーの時、お赤飯を入れるために買ったこの入れ物を奥から引っ張り出して来ました。
蓋は無いですが、なかなかのピッタリ感！！
雰囲気は大事にしてるので、100均で飾りとカップも買ってきました。
うんうん。盛り上がってきた！！
詰めまーす。
お義母さんに褒めてもらおうと飾り切りしたニンジンと蓮根もいい感じ♪
やっぱり飾りは買って正解！！一気に華やかさが出ました。
入りきらなかった分はお持ち帰りしてもらおうとタッパーに入れて、行ってきまーす！！
その後はカウントダウンしてから初日の出見て帰ってきます。あぁ楽しみ！
皆様良いお年をお迎えください。
楽しかったクリスマス
日曜日にあたりましたクリスマス
土曜日はおうちディナーだったので25日は出かけました。
まずはANAコンチネンタル万座ビーチリゾートにラジオ番組で当たったランチ券を使ってランチに行きました。
忘れてたけど一昨年の正月カウントダウンに来たホテルでした。風船が天井から降って来たり、花火が上がったりととても素敵な年明けが迎えられたホテルに再び！！
ランチはアクアベルへ。
予約しておいたので(時間に遅れてしまいすみませんでした。)外の景色の見える席に案内してもらえました。
このクリスマスの日はとっても暑くて、プールに入ったり、海遊びからホテルに帰って来る人が見えたりとなんだか変な感じでした。
チキンの丸焼きあったんだけど、サーブしてくれる人がいなくて残念ながら食べず…
スペアリブ食べました！
前日のおうちディナーの余韻がスゴくてゆったりいただきました。
その後は主人がクリスマスプレゼント！を買いに連れてってくれました。
素敵な贈り物をありがとう♪
それから主人チョイスのイルミネーションへ
むら咲き村に来ました。
ランタンフェスタ開催中！
北谷やホテルにはちょこちょこイルミネーション見に行ってたけど、また違う雰囲気があってステキでした。
ヤギが可愛かった。
100円で人参売っててエサあげられますよ！
千と千尋を彷彿させる提灯街道。
シーサーと軽くライトアップ。
尚巴志？もいたよ。
3Dマッピングしたりフラダンスやってる人もいて盛り上がってました。
今年のクリスマスも楽しかった♪♪
おうちクリスマスパーティ
昨日のクリスマスイブはおうちで楽しみました♪
主人が仕事に行ってる間に慌てん坊のサンタクロースから頂いた高級な泡に合うもの(というか私が食べたいもの)を作ります。
まずは買い出し！残り食費の締め日まで生きていけるかな？ってくらい欲しいもの全部買い物してしまいました。。
楽しかった…笑
じゃーん☆
2016年はなうた家クリスマスパーティ♪
予告通り
・リースサラダ
・ミートソースパスタ
・レバーペースト(フランスパン付き)
・アヒージョ
・サーモンアボカドクリームチーズ
・クラムチャウダー
・ケーキ
が出来ました！
ネットで色々探しながらメニュー決めたけど、クリスマス感あるディナーが出来たかな？とっても楽しかった！！
リースサラダ
今年はチキンの丸焼きやめたので気持ちのチキン唐揚げを乗せてみました。
躍動感のある星がかわいいでしょ？笑
久しぶりにドレッシング買って、シーザーサラダでいただきました。
これは去年、サンタさんがくれたマジックブレッド大活躍。
クレイジーソルト効かせて美味しく出来ました。
アヒージョ
今回はタコとエリンギのアヒージョにしました。
いつ食べても美味しい！レバーペーストにもアヒージョにもフランスパンがあう〜。なので大変でした。もうちょっとアヒージョにフランスパン付けて食べたかったな。
サーモンアボカドクリームチーズ
これは間違いない！
シンプルに美味しかった。サーモンもアボカドも半分しか使わなかったから今日もまたやろ。
大好き♪
写真撮り忘れたけど、
ミートソースパスタ
これもいつもと同じく美味しかった。
うちは具沢山♪
クラムチャウダー
なんと！ジャガイモが常備菜にも関わらずなかったのでちょっとしょんぼり…
でも美味しかった。
ケーキ
今年は思い切ってイチゴを購入。
中にもたっぷり挟みました。
この時期のイチゴは酸っぱいイメージだったけどこのイチゴはとっても甘かった。
あまおう素晴らしい！！
飾り付けのセンス…笑笑
まぁ、ペコポコのチョコが可愛いからいっか。
ありがとう！
と、こんなメニューでディナーを楽しみました。
2人ともお腹パンパン。大満足致しました！！
苦しいです。のに、しっかりケーキまで食べました。
今日は昼からホテルディナー！
食べてばっかり。でも主人と楽しく美味しく過ごせて嬉しい。
ありがとうクリスマス！！
慌てん坊のサンタクロース
慌てん坊のサンタクロースキター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
ありがとう！！
今日はお家でクリスマスパーティの予定。
主人と2人で楽しい夜を♪
主人が仕事に行っている間に準備を整えて〜
仕事休みのイブって貴重♪♪
・リースチキンサラダ
・クラムチャウダー
・アボカドサーモン
・ミートソース
・アヒージョ
を作ろうかな？
まだ材料も買いに行ってないけど…笑
ダッシュで準備しなくちゃ！！
の前に、慌てん坊のサンタクロースからプレゼントが届きました。
朝起きたらプレゼントが！
幾つになっても嬉しい！朝起きたらサンタクロース来てるの嬉しい！！
今年は料理に力を入れる予定なのでドリンクまで手が出ない…
お利口さんにするから高級な泡を！モエシャンドンをください！ってお願いしました。
嬉しい！！
めっちゃ嬉しい！！！！
あれ？ちょっと初めましてのモエシャンドンですが…笑
なんかさらに一味高級そうだ！
これは更に気合い入れて料理準備しなくては！
楽しみ〜
うんうん。いい感じ！
最高！サンタさん最高！！
ありがとう♪
またクリスマスパーティの様子は明日書きます。
