スーパーお寿司

「の」を抜くとなんだか凄いお寿司感ガンガン。

しかし、私が食べたのはスーパーのお寿司です。

仕事終わりに主人からラインが来ました。

実家に寄ったらお義母さんから寿司もらいました。と

いぇーーい！！

ありがとうございます☆

寿司だ！寿司だ！！

ご飯作らなくていいーー！！

ウッキウキで帰りました。

・太巻き＋おいなりさん

・手巻き寿司

・12かん入りのパック×2

計4パック頂きました。

凄い。大食い夫婦でも流石に食べ切れませんでした。スーパーの寿司2日続きます。

テンション上がりすぎて並べた写真撮るの忘れてる。

ちょっとだけ残ってた生乾麺？の出石そばも茹でて大満足の夕飯になりました。

ほんとうにありがとうございます☆

ご飯の支度も早く済み、洗い物も少なくて済み、夜の自由時間が増えました。

WBC見てます。勝ってるから嬉しいね。

はなうた、スポーツがテレビで放映されると主人と一緒にいちいちニワカファンになるけど、やっぱりルールも分かるし沖縄キャンプで見たことある選手も出るので野球が一番好きだな。

まだまだWBC楽しめそうで嬉しい！

頑張れ日本！！

お久しぶりです。kraftのマカロニチーズとピザ作ったよ

お久しぶりです。

なんとなく遠ざかっていました。

ぼちぼち忙しく日々を過ごしてました。

ブログ再開です。

先日、業務スーパーで見つけたこれ！

マカロニチーズ。

よく海外ドラマや映画で見る夕飯。

美味しそうだなぁ〜と思って見ていました。

マカロニとチーズ、材料が全部入ってるっぽいので買ってみましたよ。

レッツクッキング！！

箱に直接入ってる(笑)マカロニを茹でます。

フライパンでやったけど、おおちゃくせずに大きい鍋でたくさんのお湯沸かして茹でた方が良かったかな？

結構細いマカロニが入っていました。

7.8分茹でたらお湯を捨てて

牛乳、チーズの粉、マーガリンを入れます。

マーガリン大さじ4って書いてあったけど、こんなに大量に入れる勇気が無かったので大盛りの大さじ2くらいに減らしました。

全部溶けてから

マカロニ戻しまーす！

後は馴染むまで火を入れたら完成！！

初めて食べたから比較するものが無いけど、思ったより普通でまぁまぁ美味しかったです。

また食べよー！って美味しさは無かったかな？笑

マカロニチーズだけでは寂しいので何か作らねば！！でも何？マカロニチーズと何を合わせて食べるの？

分からないけど、なんとなくピザ作りました。

チーズで隠れて見えないけど、定番の

＊ジャガイモ

＊玉ねぎ

＊ピーマン

＊ブロッコリー

＊スパム(ウインナーなかった。)

＊ゆで卵

です。チーズたっぷり。

ケチャップ多目＋マヨで作ったピザソースのベースです。

今回はサクフワの生地が焼けました。

サラダ作るのウッカリ忘れちゃってましたが、コーラと共にばくばく頂き満足。

ご無沙汰のソーキ汁作りました。

新年迎えたと思ったらもうこんなに日が経っていました。

びっくり！最近喉が痛いなと思っていたら風邪ひきました。ひきかけです。

急いで薬飲んで、部屋の加湿の為にタオルだけ部屋干ししてといろいろ対策したらだいぶ良くなりました。

そんな今日は張り切ってソーキ汁を作ります！

まずはユニオンの日曜朝市で軟骨ソーキをゲット！！

いっぱい作ろうとメガ盛りと＋α買いました。これで明日も明後日もソーキ汁確定。笑

大好きなんですもの。

まずはお湯でさっと洗って水から茹でます。

大根は別茹で。

軟骨までとろとろにしたいから圧力鍋で一気に火にかけます。

こんなもんかな？って所で野菜を入れていくのですが、今回はソーキ買いすぎて圧力鍋に入りきらなかったので続きは普通の鍋で…笑

今回は人参と大根、大根の葉っぱまで付いてるのを買ったので葉っぱも入れて、戻して結んだ昆布を入れました。

昆布の戻し汁とかつおだし、塩を入れて、これからアクを取りつつじっくり煮込んでいきます。

完成！！

食べる前に島豆腐とネギと生姜入れちゃおう♪

今日はレバニラも作って栄養補給。

絶対風邪を悪化させないぞー！！踏ん張る！！

エンジン掛かったのでデザートのチーズケーキも作りました。エンジンかかりすぎて焦げちゃいました!笑

お皿に置いたらマトリョーシカが覗いててウケました。

 楽しかった☆また明日からも仕事頑張ろう。

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

2017年が始まりました！！

今年の年末年始は沖縄にとどまりました。

得意のホテルカウントダウンではなく、糸満観光農園(うちなーふぁーむに改名してました)で2017年を迎える事にしました。

車いっぱい！人いっぱい！！

ちょっと早めに行ってイルミネーション見る予定が、ギリギリに到着してしまいました。

私達はまずはイルミネーション！！って園内を回ってその綺麗さに見惚れていたので見てませんが、シベリアンスカンクが年越しライブをしていました。

盛り上がってましたよ♪

いざ！カウントダウン！！

小ぶりな花火！イルミネーションとのコラボもなんだか冬花火感があって寒くなくても冬を感じられました。

ありがとう！2016年！！！

またチラホラ歩きながら帰りました。

そして！今年の初日の出！は、摩文仁の丘へ！

地平線からの綺麗な初日の出を期待して薄暗ーい中待ってましたが雲が！雲が邪魔をして地平線からの初日の出は見られませんでした。

雲の隙間にチョロっと煌々と輝く赤い光が辛うじて漏れるのみ。

残念！また来年に期待しましょう！

そんな年越しで2017年を迎えました。

今日はもう6日。今年の休みはカレンダーの関係で少なかったし、あっと言う間に仕事始めを迎えちゃいました。

仕事は順調です！

また1年職場の皆さんには迷惑かからないように、コツコツ頑張って行きたいと思います。

いつも見てくださりありがとうございます。

今年もよろしくお願いします！