沖縄市のケーキ屋さんでイートイン

主人と休みが合ったのでお茶しよー！

と私達には珍しくケーキを食べに行ってきました。

住宅街にひっそりとあるけど美味しいしゆっくりできるよー。と評判の前から行きたかったケーキ屋さんです。

＊Miche-Miche＊

沖縄市比屋根1-7-23

今はなくなり、分譲マンションが建ってますが元ダイエーの裏？近くにありました。

ミシュミシュでナビ検索したら出てきたので迷うことなく到着。

外観は写真ないですが家感すごかった。見逃しそうでしたが無事店の前にある駐車場に停めて入店。

ショーウィンドウには可愛いケーキが！！

選んだケーキ1つとコーヒーのセットを注文して中へ。

席に着くと可愛いグラスでお水が出てきました。

テーブルごとにお花が置いてあって、嬉しー！

私はホットコーヒー。カップ&ソーサーはシンプルなものでしたがポットはイメージ通り可愛い。

主人はアイスティー。

写真とってキャッキャしてたらすぐケーキが運ばれてきました。

私のは何て名前だったかな？忘れちゃったけど美味しかったです。

パリパリのチョコが最高！中のスポンジもクリームも美味しかった。噂通りです。

主人はアールグレイの紅茶ケーキでした。美味しかったそうです。笑

ほんとはもう1つ食べたかったけど我慢ガマン。

小ぶりのホールケーキもあって、夫婦2人のはなうた家には丁度いいサイズでした。何かの時はミシュミシュのケーキにしよう！

あまり見てないけどクッキーやスコーンもあったよ。手土産買うのにもいいかも？

スーパーお寿司

「の」を抜くとなんだか凄いお寿司感ガンガン。

しかし、私が食べたのはスーパーのお寿司です。

仕事終わりに主人からラインが来ました。

実家に寄ったらお義母さんから寿司もらいました。と

いぇーーい！！

ありがとうございます☆

寿司だ！寿司だ！！

ご飯作らなくていいーー！！

ウッキウキで帰りました。

・太巻き＋おいなりさん

・手巻き寿司

・12かん入りのパック×2

計4パック頂きました。

凄い。大食い夫婦でも流石に食べ切れませんでした。スーパーの寿司2日続きます。

テンション上がりすぎて並べた写真撮るの忘れてる。

ちょっとだけ残ってた生乾麺？の出石そばも茹でて大満足の夕飯になりました。

ほんとうにありがとうございます☆

ご飯の支度も早く済み、洗い物も少なくて済み、夜の自由時間が増えました。

WBC見てます。勝ってるから嬉しいね。

はなうた、スポーツがテレビで放映されると主人と一緒にいちいちニワカファンになるけど、やっぱりルールも分かるし沖縄キャンプで見たことある選手も出るので野球が一番好きだな。

まだまだWBC楽しめそうで嬉しい！

頑張れ日本！！

お久しぶりです。kraftのマカロニチーズとピザ作ったよ

お久しぶりです。

なんとなく遠ざかっていました。

ぼちぼち忙しく日々を過ごしてました。

ブログ再開です。

先日、業務スーパーで見つけたこれ！

マカロニチーズ。

よく海外ドラマや映画で見る夕飯。

美味しそうだなぁ〜と思って見ていました。

マカロニとチーズ、材料が全部入ってるっぽいので買ってみましたよ。

レッツクッキング！！

箱に直接入ってる(笑)マカロニを茹でます。

フライパンでやったけど、おおちゃくせずに大きい鍋でたくさんのお湯沸かして茹でた方が良かったかな？

結構細いマカロニが入っていました。

7.8分茹でたらお湯を捨てて

牛乳、チーズの粉、マーガリンを入れます。

マーガリン大さじ4って書いてあったけど、こんなに大量に入れる勇気が無かったので大盛りの大さじ2くらいに減らしました。

全部溶けてから

マカロニ戻しまーす！

後は馴染むまで火を入れたら完成！！

初めて食べたから比較するものが無いけど、思ったより普通でまぁまぁ美味しかったです。

また食べよー！って美味しさは無かったかな？笑

マカロニチーズだけでは寂しいので何か作らねば！！でも何？マカロニチーズと何を合わせて食べるの？

分からないけど、なんとなくピザ作りました。

チーズで隠れて見えないけど、定番の

＊ジャガイモ

＊玉ねぎ

＊ピーマン

＊ブロッコリー

＊スパム(ウインナーなかった。)

＊ゆで卵

です。チーズたっぷり。

ケチャップ多目＋マヨで作ったピザソースのベースです。

今回はサクフワの生地が焼けました。

サラダ作るのウッカリ忘れちゃってましたが、コーラと共にばくばく頂き満足。

ご無沙汰のソーキ汁作りました。

新年迎えたと思ったらもうこんなに日が経っていました。

びっくり！最近喉が痛いなと思っていたら風邪ひきました。ひきかけです。

急いで薬飲んで、部屋の加湿の為にタオルだけ部屋干ししてといろいろ対策したらだいぶ良くなりました。

そんな今日は張り切ってソーキ汁を作ります！

まずはユニオンの日曜朝市で軟骨ソーキをゲット！！

いっぱい作ろうとメガ盛りと＋α買いました。これで明日も明後日もソーキ汁確定。笑

大好きなんですもの。

まずはお湯でさっと洗って水から茹でます。

大根は別茹で。

軟骨までとろとろにしたいから圧力鍋で一気に火にかけます。

こんなもんかな？って所で野菜を入れていくのですが、今回はソーキ買いすぎて圧力鍋に入りきらなかったので続きは普通の鍋で…笑

今回は人参と大根、大根の葉っぱまで付いてるのを買ったので葉っぱも入れて、戻して結んだ昆布を入れました。

昆布の戻し汁とかつおだし、塩を入れて、これからアクを取りつつじっくり煮込んでいきます。

完成！！

食べる前に島豆腐とネギと生姜入れちゃおう♪

今日はレバニラも作って栄養補給。

絶対風邪を悪化させないぞー！！踏ん張る！！

エンジン掛かったのでデザートのチーズケーキも作りました。エンジンかかりすぎて焦げちゃいました!笑

お皿に置いたらマトリョーシカが覗いててウケました。

 楽しかった☆また明日からも仕事頑張ろう。