バラのアップルパイ作りました。

今日はお歳暮に頂いたりんごをアップルパイにしてみました。

ネットでみたバラのアップルパイに挑戦です！！

いつものアップルパイとそんなに変わらず簡単でしたよ♪

まずはりんごをカット。

こんな感じに

4等分したりんごのタネを取って薄めに切りました。

それを半分にしたら

巻く時にやりにくかったからしないほうがいいです。

それを普通に

バターと砂糖とレモン汁で煮ます。

あとは冷まして半解凍のパイ生地をタテ8等分にした生地にクルクルっと巻くだけで完成！！

(見切れてるいつものアップルパイも同時作成)

あとは200度のオーブンで15分焼けば

うーん！！いい香りのバラのアップルパイの完成！！

後はそれっぽくラッピングして慌てん坊のサンタクロースになります。

何故か明日は出勤。。。

職場にクリスマスプレゼントとして持っていきまーす。

喜んでくれるかな？

沖縄はなんだか寒くなくて全然クリスマスの雰囲気じゃないけど、ちょっとクリスマスの気分になってきました。

おばあちゃんサンタから毎年恒例のお菓子の詰め合わせも届きました。

おばあちゃんありがとう♪♪

いつもは私の名前で配達されてたけど、今年は主人の名前も書かれてました。

しゃーない。笑)

仲よく半分こして頂きます！

カールおじさんは貯金箱。さて、ちょこちょこお金貯めるとするか〜〜

meijiザ、チョコレートを食べてみる。おでん大会したらキュレルのローションぬりぬり

今話題のチョコをGETしてみました。

meiji THE Chocolate

4種類のうち、2種類買いました。

パッケージかわいい！！

仕事中に、と…糖分…！！って思った時用にチョコを引き出しに常備しています。

ミルクチョコはもっと！もっと！！

もっとーー！！！！

ってどんどん食べちゃうので、カカオ70とかのを買っていました。

いつものコンビニでいつもの買う予定がチラッと可愛いのが見えたのでついついコッチのとっちゃいました。

 

中も可愛い！

袋に1枚チョコが入ってました。

何だコレ？

いろんな形に割れるようになってました。

青い方は力強い深み

オレンジの方は華やかな果実感 

なんかよく分からなかったけど、普通に美味しかったです。

袋あけちゃうと全部食べ切っちゃうからすぐ無くなるーー。

ミルクチョコ並みにバクバクたべちゃいました。

おでん

沖縄はまだ冬が来てませんが、おでん食べたい！！

日中は暑いけど夜は涼しい。まだまだ冬ではないけど、おでん食べたい！！

今晩はおでんです。

主人には告知してたので仕事終わってソッコーすごく早く帰って来ました。笑笑

じゃかじゃーん！！

2016年初のおでん！！

メンバーは大根。ちくわ。餅巾着。たまご。昆布。ソーキ。こんにゃく。厚揚げ。

昆布取り忘れたけどこんなに沢山のメンバーがおでんになるべく集まって来てくれました。

ヤッホーイ！！うまー！！

エアコンかけながらおでん食べました。

アホみたいなホントの話。

しかも25度設定。

食事はスポーツだ！と豪語しながらびしゃびしゃに汗かきながらご飯を食べる主人が可哀想だったからです。

2人でバクバク食べました。

ほぼ完食です。

はなうた張り切り過ぎて4〜5人前用の土鍋いっぱいになって溢れちゃうおでん。入りきらず、鍋に待機組。第2弾分も出来ました。

明日もおでんだー！！

そんな今日、curelのローションのサンプルが届きました。

最近カサカサ気味なので嬉しいです。

ベタつかずサラサラっと塗れるのはいいですね。 

匂いは香料とか入ってないから、良くあるクリームタイプローションのあの香り。

この前ドラッグストアにあったの見ました。お手頃お手軽。いいね。

と11/15に書いてから、下書きのまま放置していました。

あーー！！いつの間にか年の瀬…

年賀状書かなくちゃの時期になってしまいました。

明日から主人は怒涛の職場大掃除。

私も年内は結構駆け込みの仕事が入っちゃうのでバタバタ。

こんな時こそ家時間満喫したいー！！

クリスマスに向けメニュー考えるの楽しい♪

まずはクリスマスに向けて頑張るぞ！！

沖縄市のステーキ屋さん国に行ってきました。

沖縄市のステーキ屋国

ここは24時間営業です！

ステーキ屋が24時間？って感じですが、沖縄にはちょくちょくあります。

なぜなら、沖縄の飲みの〆はステーキだからです。(もちろんみんなではない。)

聞くだけでオモっ！って感じで私はやらないですが…

今回は飲みの〆ではなく、夜ご飯として行ってきました。

仕事で疲れたー！って帰ると主人が目をキラキラさせて誘ってきたのです。ご飯炊いてくれてるし、食材はあるし…だったけど、もう主人はステーキ食べる気マンマン！！笑

Let's goーーー!!!

主人はメニューも見ずにステーキ！

ここのステーキ生のニンニクてんこ盛りなんです。明日も仕事だしなぁ〜な私はメニューを観察。

ありました！！沖縄を代表する夜なのにランチ！！揚げ物や肉ばかりのがっつりランチです。

決定！！

久しぶりのジャンキーフードに2人で運ばれるのワクワク待ちます。

この日は時間が早かったからかな？

空いていたのですぐ来ました。

まずはお決まりのもってりスープ。

何味なのか何なのか分からないけど(笑)ブラックペッパーたっぷりかけていただきます。

癖になる味なんだなぁ〜

それに、ティー登場！！

沖縄の定食屋さんではティーが出てくる確率高し。国はレモン入り。

これにガムシロが入ってます。

ソースではなくガムシロ。笑

ピヨピヨっと入れて甘めのティーをいただきます。

主人のスペシャルステーキ登場！！

鉄板アッツアツ過ぎて油が踊り狂ってます。

仕事帰りのまま行ったのでかりゆしウェアーの主人涙目。笑

ナプキン？ティッシュ？机に置かれてるあの硬めの紙よりのティッシュが被されてました。油はねが治るまでなかなか取れません。

そして私のスペシャルランチ登場！！

海老フライ、タマゴ焼き、ハンバーグ、白身魚のフライ、サラダにポテト、ご飯がワンプレートです。

コレコレ！！

店の様子は写真撮ってないけど、このチープな決して高級感はない、庶民的な店でジャンキーフードをモリモリ食べる。

この感じもなんかいいよね〜。

高級ステーキ屋から庶民的ステーキ屋までよりどりみどり。やっぱり沖縄は肉食系！！

楽しい夜ご飯タイムになりました。

ごちそうさまでした。

ハロウィン忘れてた！人の夕飯

世間はハロウィンに忙しくしてるみたいですが、ハロウィンの事忘れてました。

スーパーがハロウィン色に染まっているので、近々だなぁ〜とは思ってたのですが…

今日は100均で素敵な物を見つけたので料理ブログ書きます。

こちら！温泉たまご器。

たまごと水を入れてレンジでチンで温泉たまごが出来る。と言う優れもの。

早速！レッツ温泉たまご！！

まずはたまごを入れて、つまようじで黄身に穴を開けます。

そして、水をヒタヒタに…

って書いてあるのですが、白身は透明なのでヒタヒタが分からない…

適当に水をいれて50秒。

出来てるっぽい！

今日の朝昼ご飯は

温泉たまごメインの納豆丼。

パカっ！

あれ？

まぁまぁ固まってます。

これはレンジ時間40秒がいいのかな？

そうこうしてるうちに仕事に行っていた主人が昼ご飯食べに帰ってきたので再チャレンジ！！

納豆丼じゃかわいそうなのでカレーうどんを。

こちらも思ったより固まったうえに、最後までたまごを大事にとってたから汁の熱さで固まるという…

こら30秒だな。笑

温泉たまごは食べられなかったけど、素早く温泉たまごっぽいのが出来るからこれからも大活躍してくれそうです。

たまご繋がりで

お気に入りの！こちらまぜ卵。

先がカッターみたいになってるので白身がよく切れる。

しかも！！

カラザも絡みとってくれるからめっちゃ便利。

卵を混ぜるときは重宝します。

本日の夕飯

久しぶりに夕飯を紹介します。

今日は休みだったので、沖縄市にあるパヤオ直売店に行ってきました。

パヤオに来たらいつも買います。

いろんな魚の端っこが入った刺身。

マグロ、サーモン、白身、タコ、いろんなのが入って350円！

行く日によって中身も割合も違いますが、たっぷり入ったうえに2人にちょうどいい量。

刺身として出すにはちょっと…

だけど、ちらし寿司にピッタリ！！

という事で今日はちらし寿司です。すし太郎です。

チャッラーン！！

せっかく卵焼きもキュウリもアボカドもキレイに並べたのに刺身をドバッと入れてしまいました。笑

まぁ、いいや。

茶碗蒸しも作りました。

私たちの大好物なのでいつも丼で作ります。

なんかしいたけしか入ってないみたいだけど、鶏肉も沈んでます。

むしろ、しいたけと鶏肉しか入ってませんからーー！！！笑笑

あと、パヤオで買った

中華くらげです。

中華くらげは今日は半分くらい食べて、明日キュウリともやしと和えて出そうと思ってたのに全部食べちゃいました。

半分だけお皿に盛れば良かったーー！！

美味しかったんだよーー！！

大満足の夕飯でした。

今日はたまごを5つも使ってしまいました。

たまごってほんと美味しいですよね。